A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: order

Filename: articles/articles.php

Line Number: 34

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: month

Filename: articles/articles.php

Line Number: 48

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: year

Filename: articles/articles.php

Line Number: 49

Retete culinare - Mierea de albine

Miere de Albine


Miere de albine: RETETE CULINARE

  •  Sos de miere si lamaie pentru legume
    Sos de miere si lamaie pentru legume

    Consumul de legume este recomandat cu caldura de catre toti nutritionisti. Fructele si legumele sunt cele care ne furnizeaza fibrele necesare digestiei si sunt bogate in vitamine si minerale. Insa uneori, pentru a putea savura cu adevarat legumele, avem nevoie de un sos special, care sa le imbogateasca gustul si sa le faca mai gustoase. Va propunem un asemenea sos, care poate insoti cu succes un sote de legume sau legumele fierte, servite pe post de garnitura.[...]

  • Orez cu miere
    Orez cu miere

    Este adevarat ca romanii sunt obisnuiti sa manance carne la aproape 4asfiecare masa, iar legumele pot servi numai pe post de garnitura si atat. Insa in cantitate redusa. De obicei orezul este apanajul popoarelor asiatice, pentru care acesta reprezinta un aliment de baza. Insa exista situatii in care este bine sa ne detoxifiem organismele si sa mancam mai sanatos. De asemenea exista si perioadele de post, cand imaginatia bucatareselor poate fi pusa la incercare. E greu sa suplinesti carnea din alimentatie, insa nu si imposibil. Va propunem o garnitura exotica (sau de ce nu, un fel secundar de mancare?), foarte interesanta. [...]

  • Salata de castraveciori cu miere
    Salata de castraveciori cu miere

    Mierea, acest miraculos aliment auriu si dulce, poate crea contraste nemaipomenite cu alte alimente sau cu diferite feluri de mancare. Trebuie sa recunoastem ca majoritatea dintre noi se simt atrasi de contraste[...]

  • Pui cu miere si grapefruit
    Pui cu miere si grapefruit

    Contrastul dintre carnea alba si dulce a pieptului de pui si culoarea aprinsa a grapefruit-ului rosu, in combinatia cu amestecul deosebit de dulce amarui al acestui fruct, alcatuiesc o alaturare nemaipomenita impreuna cu mierea, care cu siguranta va va incanta simturile prin exotismul si ineditul sau.[...]

  • Prajitura cu miere
    Prajitura cu miere

    Multe dintre dulciurile copilariei noastre, (ma refer aici la cei trecuti de 35-40 de ani), au fost uitate si prea putine mai sunt persoanele care in ziua de azi mai stau in fata cuptorului incins pentru a coace prajituri. Acum se gasesc in comert tot felul de prajituri, insa niciuna, niciodata, nu va mai putea avea gustul acela unic de cand eram noi copii. Va propunem o reteta de prajitura cu o dificultate medie, care este facuta cu miere, insa, datorita faptului ca se prepara cu gem acrisor, este si foarte racoritoare. Prajitura are mai multe foi si crema.[...]

  • Inghetata cu miere
    Inghetata cu miere

    Avand in vedere zilele toride de vara care se anunta in continuare, va propunem un desert racoros si sanatos in acelasi timp. Este drept ca la ora actuala se gaseste in magazine o foarte mare gama de inghetata, de toate felurile si cu toate aromele imaginate vreodata. Insa inghetata de casa, facuta de mana noastra va ramane mereu cea mai buna. Gradul de dificultate este redus spre mediu, iar timpul de preparare este de nici jumatate de ora. Mai mult dureaza sa inghete! [...]


Miere de albine poliflora, 18 Lei Kg.

Telefon: 0721.377.825



Mierea de albine

Mierea de albine este un lichid vascos, cu o densitate mare, cu miros si gust specific, care depind de plantele din care a fost recoltata.

Culoarea mierii de albine poate varia de la galben pal pana la nuante rosiatice sau chiar brun inchise, in functie de plantele de la care au fost recoltate nectarul si polenul.

Mierea curata se cristalizeaza in cateva luni de la colectare, fapt care atesta ca mierea de albine este pura si are un continut redus de apa.

Principalele proprietati terapeutice ale mierii de albine sunt:
- antibacterian - distruge anumite bacterii, datorita flavonidelor si enzimelor pe care le contine

- antibiotic, antimicrobian - are proprietatea de a fi un antibiotic cu spectru larg

- antioxidant - distruge radicalii liberi si previne imbatranirea prematura

- anti-inflamator - poate reduce inflamatiile

- bio-stimulator - furnizeaza energie ce stimuleaza functiile organismului

- curativ - poate ajuta la vindecarea multor afectiuni sau rani

- diuretic - stimuleaza diureza

- depurativ - stimuleaza si ajuta eliminarea de toxine din organism

- energetic - datorita continutului mare de zaharuri furnizeaza rapid foarte multa energie

- imunostimulant - stimuleaza imunitatea organismului si-l ajuta sa lupte mai bine cu infectiile

- emolient - mai ales cand este aplicata local; atrage apa